Sono Giulia, 30 anni, una cucina in Toscana affacciata sul mondo. Gestisco il mio blog, Juls’ Kitchen, da due anni e mezzo, con l’obiettivo di rappresentare una delle voci della cucina toscana in Italia e all’estero. Mi piace scoprire il mondo morso dopo morso, seguendo le briciole di un viaggio fatto di gusti e profumi nuovi. Il blog mi ha regalato amici, divertimento e nuove passioni come la fotografia, le parole, la voglia di scrivere e la pasta fatta in casa!

C’è un gran parlare di pranzi di Natale, cenoni, regali golosi per stupire le persone a cui vogliamo bene, merende a base di cioccolata da fare davanti al camino, illuminati dalle luci dell’albero e dalle fiamme vive del fuoco. Ma la colazione? Ho pensato che quest’anno per Natale voglio una colazione un po’ diversa dal solito, morbida e profumata. Leggi il resto di questo articolo »

“Il mio foodblog ‘Il gatto goloso‘ nasce all’incirca tre anni fa, un po’ per gioco e un po’ per far ordine, oltre che nella mia casa, anche nella mia testa… avevo (e ho ancora) talmente tante riviste con orecchiette alle pagine da non saper mai quale ricetta provare; avevo inoltre tanti foglietti sparsi qua e là con ricettine prese da amici, parenti, conoscenti, televisione, ispirazioni del momento e idee mai realizzate. Leggi il resto di questo articolo »