Posts Tagged “abbinamenti”

ibeer“C’è un app per tutto” è il celebre claim-tormentone del prodotto Hi-tech più discusso degli ultimi anni. Beh, noi andiamo oltre: lo sapete che esistono centinaia di applicazioni a tema birra?

Sbirciate pure sui market dei vostri cellulari, che siano su piattaforma Apple o Android non importa, basta digitare birra, o beer, e vedrete comparire sullo schermo una lunga lista di applicazioni mobile, scaricabili gratuitamente o pagando una piccola somma. Ci sono quelle pubblicitarie, create dai principali brand internazionali, ci sono i giochi a tema, i ricettari a base di birra, e quelle più interessanti e informative per i veri appassionati. Leggi il resto di questo articolo »

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di Alessandra Grandi

the change of seasonsLo sappiamo bene, questo è il periodo in cui guardiamo sconsolati l’armadio e non sappiamo cosa mettere, perché ancora non abbiamo avuto il coraggio di fare il cambio stagione e ci ritroviamo sommersi da magliette coloratissime e fuori tempo massimo. Poi decidiamo che è arrivata l’ora, tiriamo fuori gli scatoloni che hanno conservato il guardaroba invernale, ed eccoli lì…quei maglioni e quei vestiti che non ricordavamo più di avere e non vediamo l’ora di indossarli di nuovo!

Stessa scena al mercato, è cambiata la frutta e la verdura di stagione e ci ripromettiamo di sperimentare quella ricetta che era venuta tanto bene l’anno precedente, o di provare a fare quel piatto che ci ha consigliato la nostra amica esperta di cucina, sperando di riuscire di renderlo altrettanto buono. Leggi il resto di questo articolo »

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starbuck-birradi Alessandra Grandi

Cos’hanno in comune la birra ed il caffè? Proprietà antiossidanti, certamente, ed anche un particolare gusto amaro che conquista il palato. Ma c’è una novità che oggi li unisce. La più celebre caffetteria del mondo, con centinaia di sedi aperte ogni giorno in tutto il pianeta, ha deciso infatti di aprire il suo menù alla birra! Leggi il resto di questo articolo »

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img_bigne-con-ricotta-e-salsiccia-aromatizzati-alla-birra_essenza-di-cannella_alessandra-inzerilloMi chiamo Alessandra. Vivo a Palermo. Coniugata e mamma di due bimbe, adoro cimentarmi in cucina prediligendo il dolce al salato. Tante le arti creative che vorrei sperimentare e nelle quali mi diletto di tanto in tanto.

Nel mio angolo non mancano: libri, fogli bianchi, tante idee, sorrisi, la mia Canon, buona musica, qualche film, una macchina per cucire in attesa, una scatola piena di progetti ed un baule pieno di sogni. Il web è stata una piacevolissima sorpresa. Leggi il resto di questo articolo »

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Capitolo 3

sandra-salernoLa birra piace alle donne sempre di più. Per questo non potevamo non ascoltare una voce femminile, esperta di cucina, per comprendere come e perché la birra chiara in tavola è sempre giusta. In occasione dell’evento Una chiara per favore, di cui settimana dopo settimana vi sveliamo retroscena e contenuti, Sandra Salerno, foodblogger di www.untoccodizenzero.it, ci ha raccontato il suo punto di vista… anzi, di gusto! Leggi il resto di questo articolo »

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